團隊成員-朱茂亨

朱茂亨 Henry

創辦人

「我可能記不得喝過的每一杯咖啡,但絕對忘不了每一次踏上的咖啡產地。」
團隊成員-張壯詠

張壯詠 Johnson

營運長

「晚上想想千條路,白天起來走原路;往前踏出第一步,就是邁向成功的第一步」
團隊成員-李威

李威 Willy

行銷長

「咖啡不僅是日常生活、更是底蘊文化,想藉由源溯讓大家更了解每口喝下的咖啡內涵。」
團隊成員-郭芳羽

郭芳羽 Fang

生豆採購

Coffee make my day. 就是單純,就是喜歡
團隊成員-胡家琪

胡家琪 KiKI

生豆採購

「 Coffee is not just coffee. In coffee, you learn something new everyday. 」
團隊成員-詹祐旻

詹祐旻 Lesley

營運企劃

「 A bad day with coffee is better than a good day without it. 」
團隊成員-許嘉珣

許嘉珣 Annie

營運企劃

「掌中小小的生豆、舌尖大大的感受,細細品嚐,採收味蕾的各種風味 與我們一同進行產地之旅」
團隊成員-梁弘憲

梁弘憲 Aaron

生豆顧問

「咖啡是把鑰匙,開啟你的一天,開啟我的夢想」
團隊成員-吳永傑

吳永傑 Robin

生豆顧問

透過源溯,讓每個接觸咖啡的人,都能了解這一切的美好
團隊成員-張斕齡

張斕齡 Lin

生豆顧問

「從實驗室爬出來的我,原以為咖啡領域不需要花費太多力氣去鑽研,原來一切都是我的幻想。依然記得第一次手沖出杯給客人的緊張感,回想起來是有趣的,後來接觸到烘豆,烘豆就像是做實驗一般,不同手法、條件會有很不一樣的”驚喜”,沒想到一路溯源到咖啡領域最上游:生豆學!咖啡的這一切,背離了我原本的軌道,也正在不停延伸著~」